BOIRON Puree Blackcurrant 1KG
This content will be shared across all product pages.
BOIRON Puree Blackcurrant 1KG ผลไม้แช่แข็ง เหมาะสำหรับร้านเบเกอรี่ คาเฟ่ และผู้ประกอบการอาหาร คุณภาพมาตรฐาน ได้รับการคัดสรรอย่างดี ราคาส่งพิเศษ สั่งง่าย ส่งด่วนทั่วประเทศ สอบถามและสั่งซื้อได้ที่ bakesome.co.th
BOIRON Puree Blackcurrant 1KG
ประเภทสินค้า: เพียวเร่ผลไม้แช่แข็ง (Frozen Fruit Purée) | แบรนด์: BOIRON | แหล่งผลิต: ฝรั่งเศส
เกี่ยวกับแบรนด์ BOIRON
ผู้ผลิตเพียวเร่และซอสผลไม้ระดับพรีเมียม ใช้ผลไม้คุณภาพสูงจากแหล่งผลิตทั่วโลก
จุดเด่น: รสผลไม้เข้มข้น สีสวย เหมาะสำหรับงาน Pastry ระดับ Fine Dining
ข้อมูลสินค้า (Specification)
| ชื่อสินค้า | BOIRON Puree Blackcurrant 1KG |
| ประเภท | เพียวเร่ผลไม้แช่แข็ง (Frozen Fruit Purée) |
| แบรนด์ | BOIRON |
| แหล่งผลิต/นำเข้า | ฝรั่งเศส |
| ขนาด / น้ำหนัก | 1KG |
| การเก็บรักษา | แช่แข็ง -18°C (อายุ 24 เดือน) — ละลายในตู้เย็น 4–8°C ล่วงหน้า 8–12 ชั่วโมง (ห้ามละลายที่อุณหภูมิห้อง) — ห้ามแช่แข็งซ้ำ — หลังละลายปิดฝาสนิทแช่เย็น ใช้ภายใน 3 วัน — Ponthier/Boiron: ผลไม้ขั้นต่ำ 90% น้ำตาลไม่เกิน 10% ไม่มีสารกันบูด |
วิธีการใช้งาน
- ละลายในตู้เย็น 4–8°C ล่วงหน้า 8–12 ชั่วโมง
- สำหรับมูส: ผสมกับวิปปิ้งครีมและเจลาตินที่ละลายแล้ว
- สำหรับกลาซ: ต้มกับน้ำตาลและเพคตินจนข้น เทราดที่ 35–40°C
- ห้ามแช่แข็งซ้ำ หลังละลายใช้ภายใน 3 วัน
การเก็บรักษา
แช่แข็ง -18°C (อายุ 24 เดือน) — ละลายในตู้เย็น 4–8°C ล่วงหน้า 8–12 ชั่วโมง (ห้ามละลายที่อุณหภูมิห้อง) — ห้ามแช่แข็งซ้ำ — หลังละลายปิดฝาสนิทแช่เย็น ใช้ภายใน 3 วัน — Ponthier/Boiron: ผลไม้ขั้นต่ำ 90% น้ำตาลไม่เกิน 10% ไม่มีสารกันบูด
สั่งซื้อ BOIRON Puree Blackcurrant 1KG ได้ที่ Bakesome เบคซัม bakesome.co.th — ราคาปลีก-ส่ง สต็อกพร้อม จัดส่งด่วนทั่วไทย
| Brand | BOIRON |