Skip to Content
MONIN Syrup Chocolate Cookie 700ML

Price:

380.00 ฿


กล่องชิฟฟ่อน สีขาว เจาะหน้าต่าง 15x15x5CM (20ชิ้น/แพค)
กล่องชิฟฟ่อน สีขาว เจาะหน้าต่าง 15x15x5CM (20ชิ้น/แพค)
90.00 ฿
90.00 ฿
SOSA Neutral Peta Crispy 700G
SOSA Neutral Peta Crispy 700G
2,215.00 ฿
2,215.00 ฿

MONIN Syrup Chocolate Cookie 700ML

https://bakesome.co.th/web/image/product.template/41336/image_1920?unique=db3f688
(0 review)
6 sold in last 24 hours
MONIN Syrup Chocolate Cookie 700ML รสช็อกโกแลต ขนาด 700ML — ช็อกโกแลต Couverture แบรนด์ MONIN จากBourges ฝรั่งเศส. ก่อตั้ง ค.ศ.1912 โดย Georges Monin ปัจจุบันมี 120+ รสชาติ จำหน่าย 140 ประเทศ จุดเด่น: No Artificial Flavors Non-GMO Gluten-Free รสสม่ำเสมอทุกขวด เหมาะสำหรับร้านเบเกอรี่ คาเฟ่ และ Home Baker | Bakesome เบคซัม ราคาปลีก-ส่ง ส่งด่วนทั่วไทย
PROMO MONIN 700ML 360B

380.00 ฿ 380.0 THB 380.00 ฿

Not Available For Sale

9 people are viewing this right now

  • Brand

This combination does not exist.

PROMO MONIN 700ML 360B

This content will be shared across all product pages.

MONIN Syrup Chocolate Cookie 700ML ไซรัปเบเกอรี่ เหมาะสำหรับร้านเบเกอรี่ คาเฟ่ และผู้ประกอบการอาหาร คุณภาพมาตรฐาน ได้รับการคัดสรรอย่างดี ราคาส่งพิเศษ สั่งง่าย ส่งด่วนทั่วประเทศ สอบถามและสั่งซื้อได้ที่ bakesome.co.th

MONIN Syrup Chocolate Cookie 700ML — รสช็อกโกแลต

ประเภทสินค้า: ช็อกโกแลต Couverture | แบรนด์: MONIN | แหล่งผลิต: Bourges ฝรั่งเศส

เกี่ยวกับแบรนด์ MONIN

ก่อตั้ง ค.ศ.1912 โดย Georges Monin ปัจจุบันมี 120+ รสชาติ จำหน่าย 140 ประเทศ

จุดเด่น: No Artificial Flavors Non-GMO Gluten-Free รสสม่ำเสมอทุกขวด

ข้อมูลสินค้า (Specification)

ชื่อสินค้าMONIN Syrup Chocolate Cookie 700ML
ประเภทช็อกโกแลต Couverture
รสชาติรสช็อกโกแลต
แบรนด์MONIN
แหล่งผลิต/นำเข้าBourges ฝรั่งเศส
ขนาด / น้ำหนัก700ML
การเก็บรักษาอุณหภูมิห้อง 15–18°C ในที่แห้ง ห่างจากแสงแดดและความชื้น — ไม่แนะนำให้แช่เย็น (เกิดไขขาวบนผิว) — อายุ 12–24 เดือน

วิธีการใช้งาน

  1. ละลายด้วย Double Boiler อุณหภูมิน้ำ 60–70°C โดยก้นชามไม่สัมผัสน้ำ
  2. ละลายจนถึง 45–50°C คนจนเนียน
  3. เทมเปอร์: ดาร์ก 31–32°C | มิลค์ 29–30°C | ไวท์/รูบี้ 28–29°C
  4. ห้ามให้น้ำสัมผัสช็อกโกแลตขณะละลาย แม้หยดเดียว จะทำให้ Seize ได้

การเก็บรักษา

อุณหภูมิห้อง 15–18°C ในที่แห้ง ห่างจากแสงแดดและความชื้น — ไม่แนะนำให้แช่เย็น (เกิดไขขาวบนผิว) — อายุ 12–24 เดือน

สั่งซื้อ MONIN Syrup Chocolate Cookie 700ML ได้ที่ Bakesome เบคซัม bakesome.co.th — ราคาปลีก-ส่ง สต็อกพร้อม จัดส่งด่วนทั่วไทย

Brand MONIN