S&S กระทงกระดาษ 3217 สีขาว (800ชิ้น/แพค)

S&S กระทงกระดาษ 3217 สีขาว (800ชิ้น/แพค) คือกระทงกระดาษจากแบรนด์ S&S ผลิตจากกระดาษ สีขาว บรรจุ 800 ชิ้น ต่อแพ็ค

กระทงกระดาษสำหรับรองอบขนม ทำหน้าที่กันขนมติดพิมพ์ ช่วยให้ขนมคงรูปสวย และเป็นบรรจุภัณฑ์ในตัวที่ยกเสิร์ฟได้ทันทีโดยไม่ต้องแกะออก

รายละเอียดสินค้า

คำแนะนำการใช้งาน

• กระทงกระดาษฟู้ดเกรดเข้าเตาอบได้โดยตรง ทนความร้อนได้ราว 200°C
• กระทงทิวลิปทรงสูงเหมาะกับมัฟฟิน คัพเค้ก และเค้กกล้วยหอมที่ต้องการให้ขนมพองสูงเห็นเนื้อ
• กระทงปาเน็ตโทนออกแบบสำหรับขนมปังปาเน็ตโทนโดยเฉพาะ ระบุน้ำหนักแป้งที่รองรับไว้ เช่น 500 กรัม หรือ 750 กรัม
• ใส่แป้งไม่เกิน 2 ใน 3 ของความสูงกระทง เผื่อพื้นที่ให้ขนมพองขึ้น

เคล็ดลับจากผู้ใช้งานจริง

• กระทงกระดาษที่ระบุว่าเข้าเตาอบได้ ไม่จำเป็นต้องทาเนยหรือรองกระดาษเพิ่ม
• กระทงทรงแข็งตั้งได้เอง ช่วยให้อบโดยไม่ต้องใช้พิมพ์โลหะรอง ประหยัดอุปกรณ์และล้างน้อยลง
• สีของกระทงเข้ากับธีมเทศกาลได้ เช่น แดงสำหรับคริสต์มาสและปีใหม่ ช่วยเพิ่มมูลค่าสินค้า

วิธีเก็บรักษา

เก็บในถุงปิดสนิท ที่แห้ง พ้นฝุ่นและความชื้น วางซ้อนตามแนวเดิมไม่ให้บี้เสียทรง หลีกเลี่ยงแสงแดดเพราะสีพิมพ์จะซีด

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับกระทงและถ้วยรองอบ

กระทงกระดาษต้องทาเนยก่อนอบไหม?

ไม่ต้อง กระทงกระดาษฟู้ดเกรดสำหรับอบมีคุณสมบัติชะลอการซึมของไขมันอยู่แล้ว ขนมจึงลอกออกได้ง่ายโดยไม่ติด การทาเนยเพิ่มกลับทำให้กระทงมันเยิ้มและเสียรูป

กระทงทิวลิปกับกระทงกระดาษธรรมดาต่างกันอย่างไร?

กระทงทิวลิปทรงสูงกว่าและมีขอบบานคล้ายกลีบดอกไม้ ทำให้ขนมพองสูงและดูพรีเมียม เหมาะกับมัฟฟินและคัพเค้ก ส่วนกระทงกระดาษจีบทั่วไปเตี้ยกว่า ราคาย่อมเยากว่า และเหมาะกับขนมชิ้นเล็กอย่างบราวนี่หรือขนมปุยฝ้าย

กระทงกระดาษทนความร้อนกี่องศา?

กระทงกระดาษฟู้ดเกรดสำหรับอบโดยทั่วไปทนได้ราว 200°C ซึ่งครอบคลุมอุณหภูมิของสูตรเบเกอรี่ส่วนใหญ่ หากสูตรใช้ไฟสูงกว่านั้นควรตรวจสอบข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์ก่อน

สั่งซื้อกับ Bakesome (เบคซัม)

Bakesome (เบคซัม) จำหน่ายวัตถุดิบและอุปกรณ์เบเกอรี่ครบวงจร ทั้งปลีกและส่ง คัดสินค้าคุณภาพจากแบรนด์ที่ผู้ประกอบการไว้วางใจ พร้อมราคาส่งสำหรับร้านเบเกอรี่ คาเฟ่ และผู้ผลิตรายย่อย สั่งซื้อได้ที่ bakesome.co.th หรือสอบถามทีมงานเพื่อขอคำแนะนำ ในการเลือกสินค้าให้เหมาะกับงานของคุณ