UFM T55 Boulangerie Flour 1KG
This content will be shared across all product pages.
UFM T55 Boulangerie Flour 1KG แป้งสาลีเบเกอรี่ วัตถุดิบคุณภาพสูง คัดสรรมาเพื่อมืออาชีพและนักทำขนมทุกระดับ รสชาติอร่อย ได้มาตรฐาน ราคาส่งถูก สั่งออนไลน์สะดวก ส่งด่วนทั่วไทย bakesome.co.th สั่งซื้อง่าย จัดส่งรวดเร็ว ราคาปลีก-ส่ง ที่ Bakesome เบคซัม
UFM T55 Boulangerie Flour 1KG
ประเภทสินค้า: แป้งสำหรับเบเกอรี่
ข้อมูลสินค้า (Specification)
| ชื่อสินค้า | UFM T55 Boulangerie Flour 1KG |
| ประเภท | แป้งสำหรับเบเกอรี่ |
| ขนาด / น้ำหนัก | 1KG |
| การเก็บรักษา | ที่แห้ง อากาศถ่ายเท ภาชนะปิดสนิท — ห่างจากแมลงและความชื้น — อายุ 6–12 เดือน |
การเก็บรักษา
ที่แห้ง อากาศถ่ายเท ภาชนะปิดสนิท — ห่างจากแมลงและความชื้น — อายุ 6–12 เดือน
คำถามที่พบบ่อย (FAQ)
แป้ง T45 T55 T65 ต่างกันอย่างไร?
ตัวเลขคือปริมาณเถ้าแร่ (Ash content) ยิ่งเลขสูงยิ่งขัดสีน้อยกว่า: T45 เนื้อขาวละเอียด เหมาะเค้กและขนมอบละเอียด / T55 เนื้อกลาง เหมาะขนมปัง ครัวซองต์ / T65 เหมาะ Artisan Bread และ Sourdough
Bread Flour กับ Cake Flour ใช้แทนกันได้ไหม?
ไม่แนะนำ — Bread Flour มีโปรตีน 12–14% สร้างกลูเตนสูง เหมาะขนมปังที่ต้องการโครงสร้างแน่น / Cake Flour มีโปรตีน 7–9% กลูเตนต่ำ เนื้อเค้กนุ่มละเอียด การใช้แทนกันเปลี่ยนเนื้อขนมอย่างมีนัยสำคัญ
สั่งซื้อ UFM T55 Boulangerie Flour 1KG ได้ที่ Bakesome เบคซัม bakesome.co.th — ราคาปลีก-ส่ง สต็อกพร้อม จัดส่งด่วนทั่วไทย
| Brand | UFM |