POMONA Syrup Caramel 1L — ไซรัป กลิ่นคาราเมล | 1 ลิตร
น้ำเชื่อมเข้มข้นแต่งกลิ่นรส สำหรับปรุงแต่งเครื่องดื่มและขนมอบ ให้รสหวานกลมกล่อมพร้อมกลิ่นเฉพาะตัวที่คงที่ทุกแก้ว ช่วยให้ร้านคุมมาตรฐานรสชาติได้แม่นยำโดยไม่ต้องเคี่ยวน้ำเชื่อมเอง
การใช้งาน: เครื่องดื่มเย็น 16 ออนซ์ เริ่มที่ 15–30 มล. (ราว 1–2 ปั๊ม) แล้วปรับตามความหวานที่ต้องการ
เก็บรักษา: เก็บในที่แห้ง เย็น พ้นแสงแดดตรง อุณหภูมิห้องปกติ ปิดฝาให้สนิททุกครั้งหลังใช้
สั่งซื้อได้ที่ Bakesome (เบคซัม) — ปลีก-ส่ง วัตถุดิบและอุปกรณ์เบเกอรี่
POMONA Syrup Caramel 1L คือไซรัป กลิ่นคาราเมล ปริมาณ 1 ลิตร
น้ำเชื่อมเข้มข้นแต่งกลิ่นรส สำหรับปรุงแต่งเครื่องดื่มและขนมอบ ให้รสหวานกลมกล่อมพร้อมกลิ่นเฉพาะตัวที่คงที่ทุกแก้ว ช่วยให้ร้านคุมมาตรฐานรสชาติได้แม่นยำโดยไม่ต้องเคี่ยวน้ำเชื่อมเอง
รายละเอียดสินค้า
| ชื่อสินค้า | POMONA Syrup Caramel 1L |
| ประเภทสินค้า | ไซรัป |
| หมวดหมู่ | ไซรัปแต่งกลิ่นรส |
| กลิ่น/รสชาติ | คาราเมล |
| ปริมาณสุทธิ | 1 ลิตร |
| การจัดเก็บ | เก็บในที่แห้ง เย็น พ้นแสงแดดตรง อุณหภูมิห้องปกติ ปิดฝาให้สนิททุกครั้งหลังใช้ |
| จำหน่ายโดย | Bakesome (เบคซัม) — ปลีก-ส่ง วัตถุดิบและอุปกรณ์เบเกอรี่ |
คำแนะนำการใช้งาน
- เครื่องดื่มเย็น 16 ออนซ์ เริ่มที่ 15–30 มล. (ราว 1–2 ปั๊ม) แล้วปรับตามความหวานที่ต้องการ
- เครื่องดื่มร้อน ใช้ราว 10–20 มล. เทลงแก้วก่อนเติมนมหรือกาแฟเพื่อให้ละลายเข้ากันดี
- ใส่ในวิปครีม มูส หรือบัตเตอร์ครีม เพื่อเพิ่มกลิ่นโดยไม่ทำให้เนื้อครีมเหลว
- ทาบนหน้าเค้กหรือสปันจ์ (soaking syrup) ช่วยให้เนื้อเค้กชุ่มไม่แห้ง
เคล็ดลับจากผู้ใช้งานจริง
- ติดหัวปั๊มที่ขวดช่วยตวงได้เท่ากันทุกแก้ว ลดความคลาดเคลื่อนของรสชาติเวลาร้านลูกค้าเยอะ
- ไซรัปกลิ่นผลไม้เข้ากับโซดาและชา ส่วนกลิ่นถั่ว วานิลลา คาราเมล เข้ากับนมและกาแฟ
- ถ้าต้องการหวานน้อยแต่กลิ่นชัด ให้ลดปริมาณไซรัปแล้วเสริมด้วยกลิ่นผสมอาหารเล็กน้อย
วิธีเก็บรักษา
เก็บในที่แห้ง เย็น พ้นแสงแดดตรง อุณหภูมิห้องปกติ ปิดฝาให้สนิททุกครั้งหลังใช้ เมื่อเปิดใช้แล้วควรใช้ให้หมดภายในระยะเวลาที่ระบุข้างขวด และหลีกเลี่ยงการใช้ช้อนเปียกตักเพื่อป้องกันการปนเปื้อน
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับไซรัปแต่งกลิ่นรส
ไซรัป 1 ขวด ชงได้กี่แก้ว?
ขวด 700 มล. ใช้ประมาณ 20 มล./แก้ว จะชงได้ราว 35 แก้ว ส่วนขวด 1 ลิตร ได้ราว 50 แก้ว ขึ้นอยู่กับสูตรและระดับความหวานที่ร้านตั้งไว้
ไซรัปกับซอสต่างกันอย่างไร?
ไซรัปมีเนื้อใสและไหลง่าย ใช้ผสมในเครื่องดื่มให้ละลายทันที ส่วนซอสมีเนื้อข้นหนืดกว่า เหมาะกับการราดหน้า ตกแต่งขอบแก้ว หรือทำลวดลาย
เปิดขวดแล้วต้องแช่ตู้เย็นไหม?
ไซรัปน้ำตาลเข้มข้นเก็บที่อุณหภูมิห้องได้ ไม่จำเป็นต้องแช่เย็น ขอเพียงปิดฝาสนิทและวางในที่ไม่โดนแดด แต่หากร้านอยู่ในที่ร้อนจัด การแช่เย็นจะช่วยยืดอายุและคงกลิ่นได้ดีกว่า
สั่งซื้อกับ Bakesome (เบคซัม)
Bakesome (เบคซัม) จำหน่ายวัตถุดิบและอุปกรณ์เบเกอรี่ครบวงจร ทั้งปลีกและส่ง คัดสินค้าคุณภาพจากแบรนด์ที่ผู้ประกอบการไว้วางใจ พร้อมราคาส่งสำหรับร้านเบเกอรี่ คาเฟ่ และผู้ผลิตรายย่อย สั่งซื้อได้ที่ bakesome.co.th หรือสอบถามทีมงานเพื่อขอคำแนะนำ ในการเลือกสินค้าให้เหมาะกับงานของคุณ
| แบรนด์ | POMONA |