ทิวลิป ผงโกโก้ ธรรมชาติ 100% Tulip Cocoa Powder Natural 100% 440G

ทิวลิป ผงโกโก้ ธรรมชาติ 100% Tulip Cocoa Powder Natural 100% 440G ไขมันโกโก้ 10-12%
Non-Alkalized Process ไม่ผ่านกระบวนการปรับลดความเป็นกรดในเนื้อโกโก้ (PH 5-6) มีค่าความเป็นกรดมากกว่า Dutch Process

Color/Taste
สีน้ำตาลอ่อนกว่า รสชาติเปรี้ยวกว่า

การนำไปใช้งาน
Natural Cocoa Powder จะมีคุณสมบัติใกล้เคียงกับ Baking Soda
สำหรับเมนูขนมอบ เนื่องจากผงโกโก็ธรรมชาติมีความเป็นกรด จึงแนะนำให้ใส่เบคกิ้ง โซดา หรือโซเดียมคาร์บอเนต แทนการใช้ผงฟู เพื่อลดความเปรี้ยวและให้รสชาติออกมากลมกล่อม สมดุล
เหมาะสำหรับทุกเมนู ไอศกรีม คุกกี้ มาการอง เค้ก บราวนี่ มูส ช็อคโกแลตมูส เมอร์แรงก์ หรือเครื่องดื่ม

Keto Friendly คีโตทานได้
Vagan เจ
Dairy Free ไม่มีส่วนผสมของผลิตภัณฑ์นมหรือสัตว์
Halal Certified ได้รับเครื่องหมายฮาลาล