Valrhona Satilia Blanche White Chocolate 31%

Valrhona Satilia Blanche White Chocolate 31% – ไวท์ช็อกโกแลตที่หอมหวานและบริสุทธิ์

ความบริสุทธิ์ของรสชาติในทุกการสร้างสรรค์ (Introduction – Hook)

ไวท์ช็อกโกแลต (White Chocolate) ที่ดีจะต้องเน้นความหอมของวานิลลาและคุณภาพของ เนยโกโก้ (Cocoa Butter) เป็นหลัก และ Valrhona Satilia Blanche White Chocolate 31% คือไวท์ช็อกโกแลตพรีเมียมที่ตอบโจทย์ความต้องการของเชฟระดับสูงได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ด้วยปริมาณ เนยโกโก้สูงถึง 31% ช็อกโกแลตขาวนี้จึงมีรสชาติที่ หวานกำลังดี, กลมกล่อม, พร้อม กลิ่นวานิลลา และ กลิ่นนมสด ที่หอมฟุ้ง เนื้อสัมผัสเมื่อละลายจะมีความ เนียนนุ่ม และ มันเงา อย่างเป็นธรรมชาติ ทำให้ Satilia Blanche เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานที่ต้องการสีขาวบริสุทธิ์และความนุ่มนวลของรสชาติ

คุณสมบัติเด่นของ ‘ไวท์ช็อกโกแลต Valrhona 31%’ 

ช็อกโกแลตขาวพรีเมียม Valrhona 31% ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อให้ได้คุณสมบัติทางเทคนิคและรสชาติที่ดีที่สุด:

• 🥇 รสชาติหวานนุ่ม หอมวานิลลา: โดดเด่นด้วยรสชาติที่นุ่มนวลและอ่อนโยน ผสมผสานความหวานของน้ำตาลกับกลิ่นหอมของ วานิลลาธรรมชาติ และ นมสด ทำให้รสชาติไม่เลี่ยนและมีเอกลักษณ์
• 🍫 ปริมาณเนยโกโก้สูง 31%: เนยโกโก้คุณภาพสูงทำให้ช็อกโกแลตมีเนื้อสัมผัสที่ เนียนละเอียด และ ละลายในปาก ได้ดีเยี่ยม เหมาะสำหรับงานเคลือบและการทำมูสที่ต้องการความเบาและฟู
• 💧 ค่าความหนืดที่สมบูรณ์แบบ (Ideal Viscosity): รูปแบบเม็ดเฟฟส์ (Feves) ช่วยให้การละลายและ การเทมเปอร์ (Tempering) เป็นไปอย่างง่ายดาย ให้ความ มันเงา (Gloss) ที่ยอดเยี่ยมเมื่อเซ็ตตัว
• 📦 ขนาด 12KG สำหรับการผลิตต่อเนื่อง: บรรจุในปริมาณมากถึง 12 กิโลกรัม เหมาะสำหรับธุรกิจเบเกอรี่ที่ต้องการ Valrhona ราคาส่ง และต้องการรักษาคุณภาพของวัตถุดิบหลักไว้ให้สม่ำเสมอ
• 💯 วัตถุดิบหลักคุณภาพคงที่: Valrhona รับประกันคุณภาพของวัตถุดิบ ไวท์ช็อกโกแลตสำหรับเบเกอรี่ นี้จะให้ความคงที่ของรสชาติและคุณสมบัติทางเทคนิคในทุก Lot การผลิต

การประยุกต์ใช้ในงานเบเกอรี่

Valrhona Satilia Blanche 31% เป็นไวท์ช็อกโกแลตที่เน้นความบริสุทธิ์และอเนกประสงค์:

• มูสและครีม: ใช้ทำ ไวท์ช็อกโกแลตมูส, พาติสเซอรี่ครีม, หรือ ฟิลลิ่ง ที่ต้องการสีขาวนวลและรสชาติที่อ่อนโยนแต่หอมชัดเจน
• การเคลือบและการตกแต่ง: เหมาะสำหรับการ เคลือบ (Enrobing) เค้กและขนมต่างๆ หรือใช้ในการทำ กานาช สำหรับไส้ทรัฟเฟิล ที่ต้องการความเนียนและเงางาม
• เบเกอรี่อบ: เพิ่มความพิเศษให้กับ คุกกี้, บราวนี่, หรือ เค้ก โดยการผสมไวท์ช็อกโกแลตเข้าไปเพื่อเพิ่มรสหวานละมุนและเนื้อสัมผัสที่แตกต่าง

ส่งมอบความหอมหวานระดับโลก 

การเลือกใช้ Valrhona Satilia Blanche 31% เป็นการยกระดับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของคุณในทันที ลูกค้าจะสัมผัสได้ถึงความแตกต่างในรสชาติที่บริสุทธิ์และหอมนวลของไวท์ช็อกโกแลตแท้

สร้างสรรค์ความหอมหวานบริสุทธิ์ให้กับทุกเมนู! สั่งซื้อ Valrhona Satilia Blanche White Chocolate 31% (12KG) เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ไวท์ช็อกโกแลตของคุณเหนือกว่าทุกคู่แข่ง

ข้อมูลจำเพาะสินค้า (Specification):

• ชื่อสินค้า: Valrhona Satilia Blanche White Chocolate
• เปอร์เซ็นต์เนยโกโก้: 31% Cocoa Butter Minimum
• รูปแบบ: เฟฟส์ (Fèves)
• การใช้งาน: เหมาะสำหรับมูส, กานาช, เคลือบ, และไส้ขนม
• คุณสมบัติเด่น: รสหวานนุ่ม, กลิ่นวานิลลาชัดเจน, เนียนนุ่มเมื่อละลาย