BOIRON Puree Red Currant 1KG

BOIRON Puree Red Currant 1KG

รสผลไม้จริงในมูสและไอศกรีมไม่ได้มาจากกลิ่นสังเคราะห์ แต่มาจากเพียวเรย์ที่ดี BOIRON Puree Red Currant 1KG — ผลไม้ขั้นต่ำ 90% แช่แข็ง IQF เพื่อล็อกรสชาติ ณ จุดสุกงอมที่พอดีที่สุด

ทำไม BOIRON Puree Red Currant 1KG ถึงแตกต่าง

• 🍓 ผลไม้แท้ขั้นต่ำ 90%: น้ำตาลอ้อยไม่เกิน 10% ไม่มีสารกันบูด สีและกลิ่นสังเคราะห์
• ❄️ IQF Technology: เก็บเกี่ยวจุดสุกงอมที่พอดี แช่แข็งทันทีเพื่อล็อกรสชาติ
• ✨ รสชาติสม่ำเสมอตลอดปี: ไม่ขึ้นกับฤดูกาลหรือความพร้อมของผลไม้สด
• 🌿 ไม่มีสารกันบูด: Pure จากธรรมชาติ ไม่มีสารเคมีเพิ่มเติม
• 🍦 ใช้ได้หลากหลาย: มูส กลาซ ครีม ไอศกรีม เชอร์เบต น้ำผลไม้ ค็อกเทล
• ⭐ Pastry Chef ระดับ Michelin เลือก: ผู้เชี่ยวชาญทั่วโลกไว้วางใจ

วิธีการใช้งาน (Preparation & Usage)

1. ละลายเพียวเรย์ใน ตู้เย็น (4–8°C) ล่วงหน้า 8–12 ชั่วโมง — ห้ามละลายที่อุณหภูมิห้อง เพราะจะสูญเสียกลิ่นและสีบางส่วน
2. ชั่งตามสูตร — เพียวเรย์เข้มข้นกว่าน้ำผลไม้สดประมาณ 1.5–2 เท่า ปรับสัดส่วนตามสูตรของคุณ
3. สำหรับ มูส: ผสมกับวิปปิ้งครีมและเจลาตินที่ละลายแล้ว
4. สำหรับ กลาซผลไม้: ต้มเพียวเรย์กับน้ำตาลและเพคตินจนข้น แล้วเทราดบนมูสขณะอุณหภูมิ 35–40°C
5. สำหรับ ไอศกรีม: ผสมกับนมและครีม ปั่นในเครื่องทำไอศกรีม
6. ⚠️ ห้ามแช่แข็งซ้ำ หลังละลายแล้วให้ใช้ภายใน 3 วัน เก็บในตู้เย็นปิดฝาสนิท

แรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์

ไม่ว่าคุณจะกำลังทดลองสูตรใหม่หรือผลิตในเชิงพาณิชย์ BOIRON Puree Red Currant 1KG พร้อมรองรับทุกความต้องการ เลือกคุณภาพที่ Bakesome เบคซัม คัดสรรมาให้แล้วที่ bakesome.co.th

ข้อมูลจำเพาะสินค้า (Specification)

• ชื่อสินค้า: BOIRON Puree Red Currant 1KG
• ประเภท: เพียวเรย์ผลไม้แช่แข็ง (Frozen Fruit Purée)
• ขนาด / น้ำหนัก: 1KG
• การเก็บรักษา: แช่แข็ง -18°C | ละลายในตู้เย็น 4–8°C ล่วงหน้า 8–12 ชั่วโมง | ห้ามแช่แข็งซ้ำ | หลังละลายใช้ภายใน 3 วัน

สั่งซื้อ BOIRON Puree Red Currant 1KG ขนาด 1KG วันนี้ที่ bakesome.co.th — สต็อกพร้อมส่ง จัดส่งด่วนทั่วไทย ราคาปลีก-ส่ง