IMPERIAL Supreme Unsalted 1KG

เนยผสมชนิดจืด อิมพีเรียล รุ่นสุพรีม (Imperial Supreme Unsalted Butter Blend) - ขนาดบรรจุ 1 กิโลกรัม

ยกระดับความหอมอร่อยและควบคุมรสชาติเบเกอรี่ได้อย่างแม่นยำด้วย เนยผสมชนิดจืด อิมพีเรียล รุ่นสุพรีม (Imperial Supreme Unsalted) ขนาด 1 กิโลกรัม ผลิตภัณฑ์เนยผสมเกรดพรีเมียมจากแบรนด์อิมพีเรียล (Imperial) สูตรเข้มข้นพิเศษที่ผสมผสานไขมันเนยแท้ในสัดส่วนสูงกับน้ำมันพืชคุณภาพดี ให้กลิ่นหอมของเนยแท้ที่ชัดเจนและละมุนยิ่งขึ้น สูตรไม่เติมเกลือช่วยให้เชฟและผู้ประกอบการสามารถปรับแต่งรสชาติความหวานและความเค็มของขนมได้อย่างอิสระและแม่นยำ เนื้อเนียนนุ่ม ตีขึ้นฟูง่าย ให้ขนมอบเนื้อสัมผัสนุ่มฟูและหอมอร่อยเป็นเอกลักษณ์

จุดเด่นของสินค้า:

• สูตรจืด ควบคุมรสชาติได้อิสระ: ปราศจากเกลือปรุงแต่ง เหมาะสำหรับสูตรขนมที่ต้องการควบคุมปริมาณเกลืออย่างแม่นยำ หรือสูตรเบเกอรี่ที่เน้นความหวานละมุน

• หอมเนยเข้มข้นพิเศษ (Chef Recommend): อุดมด้วยไขมันเนยแท้คุณภาพสูง ให้กลิ่นหอมเนยชัดเจน เพิ่มความพรีเมียมให้กับทุกเมนูขนม

• ตีขึ้นฟูง่าย เนื้อเนียนละมุน: เนื้อเนยตีเข้ากับน้ำตาลและส่วนผสมอื่นได้ง่าย คงตัวดี ช่วยให้เค้กและคุกกี้มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มฟูหรือกรอบอร่อยลงตัว

• บรรจุภัณฑ์แบบกระปุกใช้งานสะดวก: ขนาดบรรจุ 1 กิโลกรัม ฝาปิดสนิทช่วยรักษาความสดใหม่ ตักใช้งานและจัดเก็บได้ง่าย

การนำไปใช้งาน (Applications):

• เมนูเบเกอรี่ระดับพรีเมียม: เหมาะสำหรับทำเค้กเนยสด (Butter Cake), สปันจ์เค้ก, ชิฟฟ่อน, คุกกี้, บราวนี่, มาการอง, พาย, ทาร์ต และครัวซองต์

• ครีมแต่งหน้าเค้กและไส้ขนม: ใช้ตีทำบัตเตอร์ครีม (Buttercream) เนื้อเนียนนุ่ม หอมละมุน หรือทำไส้ขนมหวานต่างๆ

• อาหารและขนมปัง: ใช้เป็นส่วนผสมหลักในการทำแป้งโดว์ขนมปัง บริยอช หรือเมนูเบเกอรี่ที่ต้องการกลิ่นหอมของเนยแท้