ถุงบีบซิลิโคน 16"

ถุงบีบซิลิโคน 16" คือถุงบีบครีม ผลิตจากซิลิโคน

หัวบีบและถุงบีบสำหรับตกแต่งขนม กำหนดลวดลายของครีมบนหน้าเค้ก คัพเค้ก และคุกกี้ เป็นอุปกรณ์ที่เปลี่ยนขนมธรรมดาให้ดูเป็นงานร้านมืออาชีพ

รายละเอียดสินค้า

คำแนะนำการใช้งาน

• หัวดาว เช่น เบอร์ 1M และ 2D ใช้บีบดอกกุหลาบและลายขดบนคัพเค้ก
• หัวกลม เช่น เบอร์ 2A ใช้บีบจุด เขียนตัวอักษร และบีบไส้ชูครีมเอแคลร์
• หัวกลีบ เช่น เบอร์ 104 ใช้บีบกลีบดอกกุหลาบและระบายลายผ้า
• ใส่ครีมในถุงบีบไม่เกิน 2 ใน 3 แล้วไล่อากาศออก จะบีบได้ลื่นและควบคุมง่าย

เคล็ดลับจากผู้ใช้งานจริง

• หัวบีบสแตนเลสไร้รอยต่อให้ลายคมและทนกว่าหัวบีบแบบมีตะเข็บ
• ครีมที่เย็นเกินไปจะบีบยาก ควรพักให้อยู่ในอุณหภูมิที่นิ่มพอบีบได้ลื่น
• ใช้ตัวแปลง (coupler) จะเปลี่ยนหัวบีบได้โดยไม่ต้องเปลี่ยนถุงและถ่ายครีมใหม่

วิธีเก็บรักษา

ล้างทันทีหลังใช้ด้วยน้ำอุ่นและแปรงขนอ่อน ใส่ใจซอกในหัวบีบเพราะครีมที่ค้างจะแข็งและอุดตัน ผึ่งให้แห้งสนิทก่อนเก็บเพื่อป้องกันกลิ่นอับ เก็บในกล่องแยกช่องเพื่อไม่ให้ปลายหัวบีบบุบเสียรูป

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับหัวบีบและอุปกรณ์บีบครีม

หัวบีบเบอร์ 1M กับ 2D ต่างกันอย่างไร?

ทั้งคู่เป็นหัวดาวที่นิยมที่สุดสำหรับคัพเค้ก โดย 1M เป็นหัวดาวเปิดที่ให้ลายขดเป็นเกลียวคมชัด ส่วน 2D เป็นหัวดาวปิดกลีบใหญ่ ให้ลายคล้ายดอกไม้กลีบหนา ถ้าเพิ่งเริ่มต้นและซื้อได้เพียงอันเดียว หัว 1M ใช้งานได้หลากหลายกว่า

ควรเริ่มต้นด้วยหัวบีบกี่เบอร์?

สำหรับผู้เริ่มต้น หัวบีบ 4–5 เบอร์เพียงพอครอบคลุมงานส่วนใหญ่ ได้แก่ หัวดาวใหญ่สำหรับคัพเค้ก หัวกลมสำหรับเขียนและบีบไส้ หัวกลีบสำหรับดอกไม้ และหัวใบไม้ ไม่จำเป็นต้องซื้อครบทุกเบอร์เพราะหลายเบอร์ให้ผลใกล้เคียงกันมาก

ทำความสะอาดหัวบีบอย่างไรไม่ให้อุดตัน?

ล้างทันทีหลังใช้ก่อนครีมแห้ง แช่ในน้ำอุ่นผสมน้ำยาล้างจานสักครู่ แล้วใช้แปรงขนาดเล็กปัดในซอกให้ทั่ว จากนั้นผึ่งให้แห้งสนิทก่อนเก็บ หากปล่อยให้ครีมแห้งค้างจะขูดออกยากและทำให้ลายที่บีบเพี้ยน

สั่งซื้อกับ Bakesome (เบคซัม)

Bakesome (เบคซัม) จำหน่ายวัตถุดิบและอุปกรณ์เบเกอรี่ครบวงจร ทั้งปลีกและส่ง คัดสินค้าคุณภาพจากแบรนด์ที่ผู้ประกอบการไว้วางใจ พร้อมราคาส่งสำหรับร้านเบเกอรี่ คาเฟ่ และผู้ผลิตรายย่อย สั่งซื้อได้ที่ bakesome.co.th หรือสอบถามทีมงานเพื่อขอคำแนะนำ ในการเลือกสินค้าให้เหมาะกับงานของคุณ