ข้ามไปยังเนื้อหา
1883 Puree Mango 1L

Price:

575.00 ฿


กล่องชิฟฟ่อน สีขาว เจาะหน้าต่าง 15x15x5CM (20ชิ้น/แพค)
กล่องชิฟฟ่อน สีขาว เจาะหน้าต่าง 15x15x5CM (20ชิ้น/แพค)
90.00 ฿
90.00 ฿
กล่องเค้กพลาสติก 3P ฐานสี่เหลี่ยมสีขาว ฝาใส (25ชุด/แพค)
กล่องเค้กพลาสติก 3P ฐานสี่เหลี่ยมสีขาว ฝาใส (25ชุด/แพค)
985.00 ฿
985.00 ฿

1883 Puree Mango 1L

https://bakesome.co.th/web/image/product.template/41024/image_1920?unique=8c7fa29
(0 review)
12 sold in last 24 hours
1883 Puree Mango 1L — เพียวเรย์ผลไม้แช่แข็ง รสมะม่วง แบรนด์ 1883 จากChambéry เทือกเขาแอลป์ ประเทศฝรั่งเศส ขนาด 1L คุณภาพสำหรับร้านเบเกอรี่ คาเฟ่ และ Home Baker | ราคาปลีก-ส่ง | bakesome.co.th ส่งด่วนทั่วไทย

575.00 ฿ 575.0 THB 575.00 ฿

ไม่มีจำหน่าย

2 people are viewing this right now

  • แบรนด์

ไม่มีการรวมนี้

เนื้อหานี้จะถูกแชร์ไปทั่วหน้าผลิตภัณฑ์ทั้งหมด

1883 Puree Mango 1L เพียวเร่เบเกอรี่ เหมาะสำหรับร้านเบเกอรี่ คาเฟ่ และผู้ประกอบการอาหาร คุณภาพมาตรฐาน ได้รับการคัดสรรอย่างดี ราคาส่งพิเศษ สั่งง่าย ส่งด่วนทั่วประเทศ สอบถามและสั่งซื้อได้ที่ bakesome.co.th

1883 Puree Mango 1L

รสผลไม้จริงในมูสและไอศกรีมไม่ได้มาจากกลิ่นสังเคราะห์ แต่มาจากเพียวเรย์ที่ดี 1883 Puree Mango 1L รสมะม่วง — ผลไม้ขั้นต่ำ 90% แช่แข็ง IQF เพื่อล็อกรสชาติ ณ จุดสุกงอมที่พอดีที่สุด

1883 — Philibert Routin สร้างสูตรแรกในปี ค.ศ. 1883 โดยผสมพืชและเครื่องเทศ 24 ชนิดจากเทือกเขาแอลป์ ปัจจุบัน 1883 Maison Routin ยังคงใช้น้ำจากเชิงเขา Mont Blanc และผลิต 100% ในฝรั่งเศส

ทำไม 1883 Puree Mango 1L ถึงแตกต่าง

  • 🍓 ผลไม้แท้ขั้นต่ำ 90%: น้ำตาลอ้อยไม่เกิน 10% ไม่มีสารกันบูด สีและกลิ่นสังเคราะห์
  • ❄️ IQF Technology: เก็บเกี่ยวจุดสุกงอมที่พอดี แช่แข็งทันทีเพื่อล็อกรสชาติ
  • ✨ รสชาติสม่ำเสมอตลอดปี: ไม่ขึ้นกับฤดูกาลหรือความพร้อมของผลไม้สด
  • 🌿 ไม่มีสารกันบูด: Pure จากธรรมชาติ ไม่มีสารเคมีเพิ่มเติม
  • 🍦 ใช้ได้หลากหลาย: มูส กลาซ ครีม ไอศกรีม เชอร์เบต น้ำผลไม้ ค็อกเทล
  • ⭐ Pastry Chef ระดับ Michelin เลือก: Barista และ Mixologist ระดับ World Champion

วิธีการใช้งาน (Preparation & Usage)

  1. ละลายเพียวเรย์ใน ตู้เย็น (4–8°C) ล่วงหน้า 8–12 ชั่วโมง — ห้ามละลายที่อุณหภูมิห้อง เพราะจะสูญเสียกลิ่นและสีบางส่วน
  2. ชั่งตามสูตร — เพียวเรย์เข้มข้นกว่าน้ำผลไม้สดประมาณ 1.5–2 เท่า ปรับสัดส่วนตามสูตรของคุณ
  3. สำหรับ มูส: ผสมกับวิปปิ้งครีมและเจลาตินที่ละลายแล้ว
  4. สำหรับ กลาซผลไม้: ต้มเพียวเรย์กับน้ำตาลและเพคตินจนข้น แล้วเทราดบนมูสขณะอุณหภูมิ 35–40°C
  5. สำหรับ ไอศกรีม: ผสมกับนมและครีม ปั่นในเครื่องทำไอศกรีม
  6. ⚠️ ห้ามแช่แข็งซ้ำ หลังละลายแล้วให้ใช้ภายใน 3 วัน เก็บในตู้เย็นปิดฝาสนิท

แรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์

สินค้าชิ้นนี้เป็นตัวเลือกเดียวกับที่ Barista และ Mixologist ระดับ World Champion เลือกใช้ — เพราะขนมอร่อยและ Presentation ที่ดีเริ่มต้นจากวัตถุดิบที่ดี ลองนำ 1883 Puree Mango 1L ไปใส่ในสูตรของคุณ แล้วสังเกตความแตกต่างด้วยตัวเอง

ข้อมูลจำเพาะสินค้า (Specification)

  • ชื่อสินค้า: 1883 Puree Mango 1L
  • ประเภท: เพียวเรย์ผลไม้แช่แข็ง (Frozen Fruit Purée)
  • รสชาติ/สี: มะม่วง
  • ขนาด / น้ำหนัก: 1L
  • แบรนด์: 1883
  • ผลิต/นำเข้าจาก: Chambéry เทือกเขาแอลป์ ประเทศฝรั่งเศส
  • การเก็บรักษา: แช่แข็ง -18°C | ละลายในตู้เย็น 4–8°C ล่วงหน้า 8–12 ชั่วโมง | ห้ามแช่แข็งซ้ำ | หลังละลายใช้ภายใน 3 วัน

สั่งซื้อ 1883 Puree Mango 1L ขนาด 1L วันนี้ที่ bakesome.co.th — สต็อกพร้อมส่ง จัดส่งด่วนทั่วไทย ราคาปลีก-ส่ง

แบรนด์ 1883