IMPERIAL Super Save Unsalted 1KG

เนยผสมชนิดจืด อิมพีเรียล รุ่นซุปเปอร์เซฟ (Imperial Super Save Unsalted Butter Blend) - ขนาดบรรจุ 1 กิโลกรัม

ตัวช่วยลดต้นทุนการผลิตที่ยังคงความหอมอร่อยระดับมืออาชีพสำหรับร้านเบเกอรี่และผู้ประกอบการด้วย เนยผสมชนิดจืด อิมพีเรียล รุ่นซุปเปอร์เซฟ (Imperial Super Save Unsalted) ขนาด 1 กิโลกรัม ผลิตภัณฑ์เนยผสมคุณภาพมาตรฐานจากแบรนด์อิมพีเรียล (Imperial) ที่เชฟเบเกอรี่ไว้วางใจ ผสมผสานระหว่างไขมันเนยแท้และน้ำมันพืชคุณภาพดี ให้กลิ่นหอมเนยชัดเจน สูตรไม่เติมเกลือช่วยให้เชฟสามารถควบคุมรสชาติความเค็ม-หวานของสูตรขนมได้อย่างแม่นยำ ตีขึ้นฟูง่าย เนื้อเนียนละเอียด ในราคาที่คุ้มค่าต่อการผลิตเชิงพาณิชย์

จุดเด่นของสินค้า:

• สูตรจืด ควบคุมรสชาติได้แม่นยำ: ปราศจากเกลือปรุงแต่ง เหมาะสำหรับสูตรเบเกอรี่ที่ต้องการความหวานละมุน หรือสูตรที่กำหนดปริมาณเกลือเองอย่างเฉพาะเจาะจง

• คุ้มค่า ช่วยควบคุมต้นทุน: ออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์ร้านเบเกอรี่ คาเฟ่ และโรงงานผลิตขนม ช่วยลดต้นทุนวัตถุดิบแต่ยังคงคุณภาพและกลิ่นหอมที่ดีเยี่ยม

• ตีขึ้นฟูง่าย เนื้อเนียนสวย: สามารถตีผสมเข้ากับน้ำตาลและส่วนผสมอื่นได้ง่าย คงตัวได้ดี ให้เนื้อสัมผัสขนมที่นุ่มฟูหรือกรอบร่วนตามต้องการ

• บรรจุภัณฑ์แบบกระปุกใช้งานสะดวก: ขนาดบรรจุ 1 กิโลกรัม ตักใช้งานง่าย จัดเก็บสะดวก และช่วยรักษาคุณภาพของเนยได้เป็นอย่างดี

การนำไปใช้งาน (Applications):

• เมนูเบเกอรี่และขนมอบ: เหมาะสำหรับทำเค้กเนยสด (Butter Cake), ชิฟฟ่อน, สปันจ์เค้ก, คุกกี้, บราวนี่, มาการอง, พาย และทาร์ต

• ครีมแต่งหน้าเค้กและไส้ขนม: ใช้ตีทำบัตเตอร์ครีม (Buttercream) สำหรับแต่งหน้าเค้ก หรือใช้ทำไส้ขนมหวานต่างๆ ที่ไม่ต้องการรสเค็ม

• ขนมปังและครัวซองต์: ใช้เป็นส่วนผสมในแป้งโดว์ขนมปัง บริยอช หรือขนมอบหลากหลายชนิด